Cherche "croustade" sucrée base "bric où filo ave

F

Quelqu'un pourrait il me donner la recette d'un petit gateau appelé "croustade" aux pommes et armagnac
que j'ai gouté dans une boulangerie de Anglet au pays basque , la pate était en bric ou filo
merci merci a tous et toutes
à bientôt
fristouillette

Par fristouillette,
Ajouté le 25/10/2010, 18:05:29
T

Je suis allé en vacances dans la région de Castillon en Causserans(Ariege)
J'ai dégusté des croutades faites à Galey,la pate était en pate feuilletée.
On les trouve sur les marchés de cette région puisque c'est leurs spécialités .

Par tylus , 26/10/2010, 16:08 (0)   (0)