Cherche legumes pour accompagne un sanglier

Par jean72,
Ajouté le 22/12/2010, 10:51:14
Ajouté le 22/12/2010, 10:51:14
S
Je suis d'une famille de chasseur, le sanglier cela me connait, chez nous on le fait simplement avec des pommes de terre vapeur accompagnées de carottes elles aussi cuites à la vapeur. Une merveille
Par saintsero , 13/04/2011, 11:47 (0) (0)
E
Vous pouvez faire une purée de céleri et pomme ou des légumes oubliés voir recette sur le site http://recettes.sante .free.fr/decembre2010.html
Par eloline , 22/12/2010, 17:50 (0) (0)
P
Une polenta, un gratin de p de t, des marrons, endives braisées tout dsimplement une purée de p de t faite maison....
Par parasu , 22/12/2010, 13:43 (0) (0)