Comment conserver des pommes crues coupées en morceaux pendant une journée,
CSans qu'elles soient "rouillées" ?
Par Ceanna,
Ajouté le 08/02/2022, 10:22:44
Ajouté le 08/02/2022, 10:22:44
L
À mino08 - Vous faites des frites avec des pommes ???
Par la sudiste , 03/03/2022, 14:38 (1) (0)
M
Bonjour,
Il suffit de les laisser dans l'eau
fraiche, c'est ce que font les
restaurateurs quand ils font leurs
frites eux mêmes et ça fonctionne
très bien
Binjour il suffit de badigeonner la
chair avec du jus de citron, la
vitamine C va empêcher le
brunissement.
Autre astuce le miel qui produira le
même effet, verser 2 cuillerées de
miel avec un grand verre d’eau dans
un saladier, on ajoute les lamelles
de pommes.
