Comment cuire les haricots rouge ?

Demandez: Potage de fèves rouges à la Saint-Sylvestre.

Frais ous secs ??

Vous trouverez un article sur les légumineuses et leur cuisson sur mon site
http://recettes.sante.free.fr

En les laissant tremper une demi journée, et ensuite les cuire dans une sauce bolo agrementer d'épices à chili. laisser cuire a feu doux et servez avec du riz pour un bon chili con carne

Pour cuire des haricots rouges : les tremper d'abord 12 heures env. dans de l'eau froide, égouter et jeter l'eau.cuire ensuite 1heure à 1heure 30. il faut gouter.