Question: Comment faire une belle présentation de purée
Par manonmila, Ajouté le 24/11/2011, 19:01
1 réponse(s)
L
Si votre purée n'est pas trop molle, et pour une présentation à l'assiette, si vous avez des moules à gateaux ou à chocolat en forme de fleurs ou de coeur, ou des cercles, ou encore si nous n'avez pas de cercle, prenez une petite boîte de conserve, découpez les couvercles haut et bas et servez vous en comme telle, même pour faire un hachis parmentier à l'assiette.
