Bonjour, J'habite le petit village de Saint-Casimir et l'épicerie n'y est pas très grande... J'ai voulu y acheter une sauce hoisin aujourd'hui mais il n'y en avait pas.. Je me suis dit que ce ne devait pas être si difficile à faire mais je n'ai pas de recette... Pouvez-vous m'en faire parvenir une?? Merci, Mylène
Par mylmyl, Ajouté le 13/07/2010, 01:34
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La sauce hoisin est faite à partir de fèves de soja fermentées, de mélasse, d'épices, de graines de sésame, de sucre, de farine de blé,de sel et d'eau (composition écrite sur le bocal). Je l'achète dans les magasins de produits asiatiques.