Question: Comment untiliser de la poudre à lever...
J'ai de le poudre à lever et j'ai essayé de l utiliser comme de la levure seche directement dans une pain zéro effet; j'ai essaye diluée dans de l eau tiède zéro effet... comment je dois faire? merci
Par moiodile, Ajouté le 05/11/2019, 13:26
1 réponse(s)
Bonjour, voici ce que j ai trouvé la poudre à lever est une levure chimique. Dosage 11g soit 1 sachet pour 500g de farine et il faut respecter ce dosage. Il faut aussi mélanger la levure avec la farine avant de rajouter les autres ingrédients et il faut enfourner de suite donc il faut bien préchauffer le four avant.