Je pense a une gelée d'orties: avec gelsuc. ,Prendre une centaine de feuilles d'orties.Faire infuser les feuilles dans 1,2 litre d'eau bouillante pendant 20 minutes.Bien filtrer afin de récupérer 1litre de jus dans une bassine.Y ajouter 1kg de gelsuc.Cuire 7 minutes a partir de l'ébullition sans cesser de remuer et mettre en pot.
