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Confiture de prune trop acide, que faire?

K

Question: Confiture de prune trop acide, que faire?

Par khaall, Ajouté le 12/08/2009, 16:48

1 réponse(s)

G

Prunes très mûres + peu de sucre (250 à 300gr/kg) cuisson 30mn et avant la fin prendre 2 cuill.S de jus le mélanger à 1/2 cuill.C d'agar agar, refaire "bouillir" 3mn et EN POT!

Par Gisgis34 , at 12/08/2009, 18:17:56


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