Cotes de blettes
GJ'ai surgelé des cotes de blettes car j'en avais récolté beaucoup ; comment les cuisiner autrement que dans un potage ou en béchamelle merci pour vos réponses
Par ginoulu,
Ajouté le 19/12/2011, 10:37:06
Ajouté le 19/12/2011, 10:37:06
O
Lavez les blettes couper en petit.dans une poele chauffer l huile ajouter les blettes saler poivrer hacher quelques gousses d ail tout depend de la quantité des blettes et faites revenir sur feu doux couvrir.laisser cuire jusqu a l absorption.retirer les blettes de la poele et mettre à nouveau l huile casser les oeufs sur les blettes et mélanger remettre le tout dans la poele cuire les deux faces.vous obtiendrez une sorte de galette .bon appetit
Par orten , 22/04/2012, 10:25 (0) (0)
Vous pouvez regarder mes recettes de bettes : http://amafacon.canal blog.com/tag/bette
Par amafacon , 19/12/2011, 12:34 (0) (0)