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Coulant chocolat en tasse, avez vous une recette ?

F

Question: Coulant chocolat en tasse, avez vous une recette ?

Qui pourrait me donner une recette de coulant chocolat en tasse, sans trop de matière grasse

fristouillettemerci merci

Par fristouillette, Ajouté le 03/11/2010, 19:48

1 réponse(s)

boljo

Coulants au chocolat : http://latelierdeboljo.wordpress.com/2010/02/15/coeurs-fondants-tout-chocolat/

Ils ne sont pas en "tasse" mais dans des "ramequins" c'est presque pareil et avec seulement 50 g de beurre pour 6 personnes.
Ils peuvent se cuire au micro ondes mais je n'ai pas de temps de cuisson à donner n'ayant jamais testé.
Vous pouvez tenter avec une puissance pas trop élevé 700 w et mettre 3 ou 4 mn pour commencer, puis suivant la consistance remettre minute par minute.

Par boljo , at 03/11/2010, 23:01:03


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