Je cherche sur votre site oreilles de porcs en gel
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M
Question: Je cherche sur votre site oreilles de porcs en gel
Par momos, Ajouté le 07/12/2010, 12:20
2 réponse(s)
J
Vous salez vos oreilles dans une saumure dessaler a l eau froide metre dans une casserole couvrir d eauavec les legumes de bouillon et un bouqet garni cuire a feu doux pendant 5a6h laiser refroidire et cest tout pour avoir une gelee plus forte ajouter des coennes en meme temp