Question: Je conais pa comment préparé la sauce barbacue
Je ne conais pa comment préparé la sauce barbacue aider moi svp
Par wiem, Ajouté le 01/11/2009, 14:19
1 réponse(s)
Bonjour
je viens de retrouver une recette de la sauce Barbecue dans mes livres
en voici la recette:
15 gr de beurre
1 oignon haché fin
1 c à s de ketchup
1 c à s de vinaigre
3 c à café de sucre roux
1 pincée de cayenne
1/2 c à café de moutarde
1/2 c à café d'herbes de Provence
6 c à soupe d'eau
réalisation
Faîtes fondre le beurre dans une petite casserole et faîtes-y revenir l'oignon.
Mélangez bien le reste des ingrédients, puis ajoutez-les dans la casserole.
Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 20 mn.