Dans mon enfnace et mon adolescence j'ai eu le palisir de connaître "la brioche de Bourgoin". C'est une brioche rouge et blanche avec des dragées et des pralines (le sucre blznc et les pralines rouges). De passage dans la région j'ai voulu enacheter une mais après 2h30 de recherches infructueuses j'ai changé d'optique!!! Je cherche la recette de cette brioche pour la faire connâitre à mes enfants. Quelqu'un peut il me la communiquer
Moi aussi j'aimerais bien l'avoir car j'ai vécue a bourgoin avant 1959 mais les boulangers ne voulaient pas la donner elle était délicieuse
marie lou
