Question: Je veux une bonne recette des maddeleines svp
Par narito, Ajouté le 01/03/2011, 13:20
2 réponse(s)
L
N'oubliez pas de mettre votre pâte (soit entière dans un saladier, ou mieux directement dans les empreintes) au réfrigérateur avant de mettre au four, le choc entre le froid et le chaud optimise la petite bosse.
Bonjour,voici une recette simple et que mes enfants adorent.
Mesure avec pot de yaourt.
ingredient:
5 oeufs
2 pots de yaourt"brassé"
3 pots de sucre
2 pots d'huile
2 paquets de levure chimique
6 pots de farine.
Préparation:
Melanger oeufs plus sucre ,ajouter huile et yaourt et en dernier la farine et la levure et metter dans des moule et puis au four pour 25 mn.