Lasagnes bolognaises
LIl n est pas indiqué le poids de chair à saucisses
Ajouté le 17/08/2014, 10:38:41

Pour la Bolognaise,j'ai connu un cuisinier Italien,et voici sa recette;oignons hachés,carottes en menu morceaux,de l'ail,faire revenir,ajouter de la tomate pelée;puis faire revenir de la viande de boeuf hachée,et pas de vin rouge ( svp ),et laissé mijoter 1h30,un peu d'herbe genre origan,et c'est très bon;Pour les lasagnes,alterner sauce Bolognaise,et béchamel,terminer par les deux,du rapé pour gratiné,et voilà avec ça,vous allez vous régaler;Bon appétit
Par ASTRID07 , 20/08/2014, 18:05 (0) (0)
Pour la Bolognaise,j'ai connu un cuisinier Italien,et voici sa recette;oignons hachés,carottes en menu morceaux,de l'ail,faire revenir,ajouter de la tomate pelée;puis faire revenir de la viande de boeuf hachée,et pas de vin rouge ( svp ),et laissé mijoter 1h30,un peu d'herbe genre origan,et c'est très bon;Pour les lasagnes,alterner sauce Bolognaise,et béchamel,terminer par les deux,du rapé pour gratiné,et voilà avec ça,vous allez vous régaler;Bon appétit
Par ASTRID07 , 20/08/2014, 18:04 (0) (0)Adresse du site :
http://delicieusement
-votre.blogspot.fr/2013/12/lasagne-l
a-bolognaise-la-vraie-recette.html#m
ore
Oups pardon !
recette en ligne : 300 g de chair à
saucisse ! lol !
il faudra que je pense à me relire
avant de poster !
Je suis allée voir sur le site de la
personne qui a mis la recette en
kigne et c'est 300 g de cher à
saucisse
Site "aux delices de geraldine"
Je me réfère à une recette qui a été donnée voici 2 jours
Par liska , 18/08/2014, 22:04 (0) (0)300 g
Par puceedwige , 18/08/2014, 19:44 (1) (1)On ne met jamais de chaire a saucisse dans une bolognaise, juste de la viande hachee et le reste.
Par minoux , 18/08/2014, 19:18 (4) (0)