Le chocolat en poudre est lourd

Je fait un gateux mes a ete Crashed qand je utilize le chocolat poudre
Ajouté le 10/02/2013, 15:29:17

Bein pas si il est amer :p
Par selon_nono , 27/02/2013, 21:44 (0) (0)
Comparatif de produits en poudre à
base de cacao
Chocolat en poudre allégé Canderel
Cacao maigre en poudre Bio Max
Havelard
Pur cacao non sucré Van Houten
Boisson chocolatée Nesquick
Calories 190 251 383 380
Protéines 13,4 25 18,4 4,2
Glucides 40,6 13,1 13,9 79,6
dont sucres 3,1 (et 31,5 de
polydextrose) 2,2 0,4 76,7
Lipides 7 11 21 3,2
dont graisses saturées 4,8 5,9 12
1,8
Fibres 20,3 27,5 28 6,2
Teneur en cacao 50% 100% 100%
19,5%
Ingrédients Poudre de cacao
fortement dégraissée (beurre de
cacao 10/12%), lécithine de soja,
polydextrose (extraits de blé),
aspartame, arôme, vanille Poudre de
cacao maigre Cacao Sucre, cacao
maigre, dextrose, lécithine de soja,
vitamines B1, B3, B5, B6, B9, C, D,
carbonate de magnésium,
pyrophosphate de fer, sel, cannelle,
arômes
(les ingrédients finissant en « ose
» sont dérivés du glucose)
Mon choix se porte vers la poudre de
cacao maigre, biologique de la
marque Max Havelard, en provenance
d’Amérique du Sud.
La teneur en calorie est
raisonnable. Le produit est riche en
protéines et en fibres, pauvre en
glucides et pauvre en lipides. Il
n’y a aucun ajout d’ingrédient, le
produit contient 100 % de cacao.
Vous trouverez ce produit en vous
rendant dans une