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La pistache de BRONTE est considérée comme l'une des meilleures du monde. Elle pousse sur les flancs de l'Etna et de part la pauvreté du sol, le pistachier ne donne ses fruits que tous les deux ans d'ou une saveur particulièrement concentré.
A noter, que la pistache pure de BRONTE est une AOC Italienne
Tu peut en trouver au www.laboutiquedesgourmandisesdaudray.fr Elle est nettement moins cher!! Et tout aussi bonne ...
Taper recette de pate de pistache et c parti,tres simple a faire
Vous pouvez trouver de la pate de pistache dans un magasin pour professionel comme metro ou promocash ou demandez en a votre boulanger patissier c'est sur il en a. sur internet le site "meilleur du chef " en propose en pot de 1kg
