Par quoi peut on remplacer le mascarpone?

Le mascarpone qui est utilisé dans le tiramisu
Par fifi31,
Ajouté le 03/06/2013, 18:44:03
Ajouté le 03/06/2013, 18:44:03
X
J'ai souvent le mm probleme pas de mascarpone en stock merci pour vos sugestions en plus c'est plus leger et ca marche trés bien j(ai essayé avec des petits suisses a 20 pour cent
Par xyz , 04/06/2013, 10:38 (0) (0)
E
Par du fromage à la crème Philadelphia.
Par eloline , 04/06/2013, 08:41 (0) (1)
Bonjour
tu peux remplacer par de la crème
fraîche ou la version plus allégée
mélange blanc et crème fraîche
H
Bonsoir,
Vous pouvez remplacer le mascarpone
ar des petits suisses. C'est plus
léger.
http://www.marmiton.o
rg/recettes/recette_tiramisu-sans-ma
scarpone_81694.aspx