Pâté sans alcool ou vin ?
LAuriez vous des recettes de pâté ou de rillette ou de mousse sans ajout d'alcool ou sans vin pour les musulmans ?
Par lamiouta,
Ajouté le 05/06/2014, 14:29:17
Ajouté le 05/06/2014, 14:29:17
D
Par rien que des épices.
Pour 500 g de foie de volaille, 1
oignon, 3 feuilles de laurier, 3
clous de girofle, 3 grains de cubébe
et 200 g de beurre (tiré des
recettes de Jamie Oliver).