Petits fours
IJ'ai voulu réaliser des petits fours aux amandes parsemés de pignons
ils se sont tout étalés à la cuisson, complètement difformes , je n'avais plus qu'une grande tarte
pourriez vous me dire ce qu'il s'est passé à votre avis ?
merci
irina
Par irina23,
Ajouté le 14/04/2011, 18:37:05
Ajouté le 14/04/2011, 18:37:05
I
Merci beaucoup de ta réponse
c?étaient des pignons et ma recette
est sans farine, uniquement de la
poudre d'amandes+ sucre et blancs
d'oeufs
non ma pâte n?était pas trop
liquide
je ne comprends pas...
si tu as une recette autre , merci
de me la communiquer
salut et encore merci
irina
L
Hello
ta pate n'était-elle pas trop
liquide ? ce peut être du a un
manque de farine !
Lisaka