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Peut on préparer une forêt noir la veille, la chantilly ne risque-t-elle pas de retomber ?

Epices

Question: Peut on préparer une forêt noir la veille, la chantilly ne risque-t-elle pas de retomber ?

Je vais la préparer dans un moule à charnière Lekué

Par Epices, Ajouté le 26/02/2013, 08:49

4 réponse(s)

selon_nono

Y a pas mieux que faire tes desserts à la dernière minute...ils auront l'air frais en forme...enfin sauf pour certain dessert...type tiramisu mais sinon tt ce qui est creme chantilly le last minute ça paie toujours :)

Par selon_nono , at 17/03/2013, 21:57:47

munchkinounette

Oui à monter à la dernière minute surtout si tu utilises un siphon car avec lui la mousse retombe très vite.

Par munchkinounette , at 01/03/2013, 09:33:37

zakouille

Il ne faut pas la faire il faut la mettre au dernier moments

Par zakouille , at 27/02/2013, 15:04:03

chilubru

Tu peux préparer ta génoise mais pas monter ta foret, la chantilly ne tiendra pas et tu risque de trop "mouiller" ton.
A monter au dernier moment donc

Par chilubru , at 26/02/2013, 10:15:09


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