Peut on préparer une forêt noir la veille, la chantilly ne risque-t-elle pas de retomber ?
Je vais la préparer dans un moule à charnière Lekué
Par Epices,
Ajouté le 26/02/2013, 08:49:24
Ajouté le 26/02/2013, 08:49:24
Y a pas mieux que faire tes desserts à la dernière minute...ils auront l'air frais en forme...enfin sauf pour certain dessert...type tiramisu mais sinon tt ce qui est creme chantilly le last minute ça paie toujours :)
Par selon_nono , 17/03/2013, 21:57 (0) (0)
Oui à monter à la dernière minute surtout si tu utilises un siphon car avec lui la mousse retombe très vite.
Par munchkinounette , 01/03/2013, 09:33 (0) (0)
Il ne faut pas la faire il faut la mettre au dernier moments
Par zakouille , 27/02/2013, 15:04 (0) (0)
Tu peux préparer ta génoise mais pas
monter ta foret, la chantilly ne
tiendra pas et tu risque de trop
"mouiller" ton.
A monter au dernier moment donc
