Bonjour doit - on faire tremper les lentilles avant la cuisson merci
Par cuisiniere49, Ajouté le 06/02/2018, 14:48
4 réponse(s)
B
Bonsoir elles cuisent 10mn et elles ne perdent pas le gout et les vitamines sont perdues à la cuisson de toute façon sans trempage et elles sont plus moelleuses je garde l'eau pour la cuisson
Et elles cuisent en combien de temps ? De plus elles gonflent avec de l'eau et perdent leur gout et leurs vitamines. Au final vous gagnez 5 mn et vous perdez du gout ... piètre bénéfices !