Puis je garder une tarte au citron meringuée 2 jours au réfrigérateur
Puis je garder une tarte au citron meringuée 2 jours au réfrigérateur
Question: Puis je garder une tarte au citron meringuée 2 jours au réfrigérateur
Merci pour vos réponses
Par sergio_l2024, Ajouté le 29/03/2024, 18:46
1 réponse(s)
Il ne vaut mieux pas. La pâte risque de ramollir.
Pourquoi ne pas préparer à l'avance, tout ce qu'il faut, sauf la meringue, et le jour J , faire la tarte et la meringue ?