Qu'est ce que de la mazeina

F

Merci de m'en informer

Par France61,
Ajouté le 21/02/2013, 16:09:54
noretta

C'est de l'amidon de maïs ^^

Par noretta , 28/03/2013, 19:05 (0)   (0)
noir4801

C'est de l'amidon de maïs

Par noir4801 , 23/02/2013, 13:30 (0)   (0)
D

La maizenai est l'amidon de mais mais elle est plus lègère que la farine, on peut facilement dans des preparations pour dessert

Par dejazet , 23/02/2013, 10:27 (0)   (0)
amafacon

Par abus de langage la maïzena est de la fécule de maïs, mais en fait Maïzena est une marque de produits d'aide à la cuisine (et notamment de fécule de maîs dont elle a donné son nom c' est ce qu'on appelle un antonomase).

Par amafacon , 22/02/2013, 09:48 (0)   (0)
S

La maizena est de l'amidon de mais

Par sire78 , 21/02/2013, 16:57 (0)   (0)