Qu'est-ce que la ricotta ?
C
Par coco53,
Ajouté le 12/04/2010, 23:00:41
Ajouté le 12/04/2010, 23:00:41
E
La ricotta est un fromage très doux et crémeux (italien). Je pense qu'il sert à faire des entrées sucrées, salées ou des plats.
Par eliane , 13/04/2010, 15:41 (0) (0)
Chez moi, (Nord-Est du Brésil), la ricotta est un fromage caillé un peu crémeux. De par l'immigration italienne du début du siècle dernier vers le Brésil, je dirais qu'on doit y voir une origine italienne.
Par philipipa , 12/04/2010, 23:20 (0) (0)