Quand je dis mal dégourdie c parce que j'ai pas trouvé un mot plus fort, le torchon comme le carton je le mets comment quand ma pâte sors du four ? merci butterfly et gigi 58 une petite astuce en prime : pour avoir du jus de citron toujours à disposition je le mets dans des sachets glaçons
Par michejp, Ajouté le 30/11/2009, 19:41
1 réponse(s)
J
Bonjour j'emploie une autre methode :
chemiser le moule avec du papier beurre ,mettre la pate; quand je sors du four la plaque je fais glisser la (future buche)sur la table,j'attends une minute puis je roule.J'enleve delicatement le papier une heure plus tard.
J'espere que mon astuce t'aidera.
Jacinthe.
