Recette pour du poisson

L

Je travaille en Mauritanie à Nouadhibou et le poisson est très abondant.
Je recherche des recettes sur la courbine (poisson aussi gros que le thon) et j'aimerais savoir comment on fait des steaks du type steak de thon.
Je vous remercie d'avance et je vous échangerai du soleil contre un peu de pluie.

Par lapin du desert,
Ajouté le 24/06/2009, 13:06:15
georges1945

Dans PTITCHEF, en haut de l'écran à droite, dans la rubrique chercher une recette, il suffit de taper steak de thon, il existe plus de trente recette différentes.

Par georges1945 , 03/06/2013, 10:54 (0)   (0)
Dossiers
Que faire avec des fraises trop mûres ? Des idées de desserts maison aussi simples que délicieux ! Que faire avec des fraises trop mûres ? Des idées de desserts maison aussi simples que délicieux ! Les secrets d’un scientifique pour résister aux aliments ultra-transformés (sans frustration !) Les secrets d’un scientifique pour résister aux aliments ultra-transformés (sans frustration !) Ce petit-déjeuner contient plus de fibres qu'une assiette de salade ! Ce petit-déjeuner contient plus de fibres qu'une assiette de salade !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez