Faire revenir 2 oignons en morceaux ds un peu d'huile d'olive en même tps que 4 pommes de terre' en morceaux, pendant 5 mn a feu doux. Ajouter les morceaux de potiron bien remuer l'ensemble. Ajouter 1/2l d'eau sel poivre muscade, et laisser cuire environ 20mn a feu doux. Puis mixer le tout, et ajouter à volonté de la crème fraiche.
