Soupe de potiron

Nanalove
Par nanalove,
Ajouté le 22/06/2009, 13:27:01
G

Faire revenir 2 oignons en morceaux dans un peu d'huile d'olive en même temps que 4 pommes de terre en morceaux, pendant 5 minutes à feu doux. Ajouter les morceaux de potiron et bien remuer l'ensemble. Ajouter 1/2 litre d'eau, sel, poivre, muscade, et laisser cuire environ 20 minutes à feu doux. Puis mixer le tout, et ajouter à volonté de la crème fraîche.

Par ginetta1 , 08/07/2009, 22:29 (0)   (0)