Speculoos
NS'il vous plait où peut on trouver de la pate de speculoos?
merci d'avance
Ajouté le 20/05/2010, 09:01:47

Bonjour,
comme je n'en trouvais pas en
commerce, j'ai cherché une recette
que j'ai faite et que j'ai aimé et
que je refais quand j'en ai besoin ,
c'est pas compliqué :
Pour un pot (style confiture):
200 g de spéculoos
15 cl de lait concentré non
sucré
2 cs de miel liquide
1/4 cc de cannelle
1 pincée de sel
Mixer les spéculoos .
Ajouter le reste des ingrédients et
mixer jusqu'à l'obtention d'une
pâte homogène. Si la pâte semble un
peu trop épaisse, rajouter un peu de
lait concentré. Verser dans un bocal
à confiture, par exemple. Fermer et
conserver au réfrigérateur (une
semaine environ).
voila si ça peut être utile et c'est
meilleur que les pates du commerce ,
mais ça c'est avis personnel.
Il y en a Auchan (enfin, dans le mien !)
Par la sudiste , 20/05/2010, 21:31 (0) (0)
On commence à en trouver de plus en
plus facilement en hypermarché, au
rayon des pâtes à tartiner.
Sinon, si vous habitez sur Paris, on
en trouve aux Galeries Lafayette
Gourmet.