Voilà une spécialité de mon pays ! Je prends la base de cette recette au lieu des fromages indiqués dans cette recette, je les remplace par un mélange à fondue style Président et ajoute les autres ingrédients. C'est tout simplement un délice car très très goûteux ! Je sers la quiche avec une bonne salade. Rien que d'écrire ce message me donne l'envie d'en cuisiner une ! :-)