Yaourts maison : ferment ou yaourt industriels ?

M

Bonjour.
Je viens de m'acheter une yaourtière (7 pots). Mon 1er essai avec un yaourt du commerce a été concluant. Mon homme vient de m'acheter des ferments. quelle méthode est la meilleure, ferment ou yaourt du commerce ? quelle est la différence ?
Merci d'avance.

Par modjoféfesse,
Ajouté le 21/10/2012, 06:28:37
picouic

Perso, j'utilise un yaort du commerce le moins cher, et le resultat est parfait :-)
il existe des variantes :
http://anneaugastriqu e.discutforum.com/t86-recettes-de-ya ourt-avec-yaourtiere-ou-non
Pour yaourt ou ferments :
Question de gout et de prix ;-))

Par picouic , 21/10/2012, 09:12 (0)   (0)

S

Bj; moi je mets 1 sachet de ferment + 2cuillère à soupe de lait en poudre.C'est génial mes yaourts sont fermes (soja ou lait de vache)

Par stef69 , 21/10/2012, 08:24 (0)   (0)