"Une soupe sinon rien !" - Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel

Qui a dit que la soupe était un vieux plat démodé ? Sachez qu'elle revient en force ces derniers temps, aussi bien chaude que froide. Il faut dire que question simplicité, on a trouvé la bonne recette ! On y ajoute ce qui nous chante, on laisse mijoter, on mixe et voilà ! Une manière saine de se nourrir en toute facilité.

Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel ne vont d'ailleurs pas nous dire le contraire puisqu'ils ont rédigés ensemble un livre de recettes intitulé "Une soupe sinon rien !". Divisé en quatre chapitres (représentant nos quatre saisons) comprenant chacun 20 recettes, vous pourrez retrouver tout un tas d'idées : du classique revisité aux bouillons maison en passant par les jus détox, tout y sera ! Une bible, tout simplement ;-)

Retrouvez le livre "Une soupe sinon rien!" de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel en libraire, au rayon "gastronomie", au prix de vente conseillé de 19€ (232 pages, format 195x225).