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Purée de carottes et panais
Purée de carottes et panais
Préparation
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Epluchez les pommes de terre, les carottes et les panais, et coupez-les en morceaux.
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Les faire cuire 15 minutes à la cocotte minute.
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Passez les légumes au moulin, ou au mixer, puis ajoutez le sel, la noix de muscade, la crème fraîche ou le beurre.
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Vous pouvez ensuite réchauffer votre purée au micro ondes, ou la faire gratiner au four.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 442Kcal
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Glucides: 124.2g
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Lipides: 6g
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Gras sat.: 2.8g
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Protéines: 9.5g
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Fibres: 23.9g
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Sucre: 11.8g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (718g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Questions:
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Commentaires des membres:
C'est superbe ! merci