Amuse bouche avec sucettes

Ingrédients: 50 g de parmesan herbes pics en bois

Ingrédients: 8 langoustines moyennes crues 4 feuilles de brick de 30 cm 16 feuilles de basilic 15 cl d'huile d'olive 1 jaune d'oeuf Sel

Ingrédients: 8 petites langoustines 4 feuilles de brick de 30 cm 16 feuilles de basilic Huile d'olive Piment d'Espelette 8 bâtonnets

Ingrédients: 1 concombre 50 g de st moret 1 petite tranche de saumon fumé aneth coriandre graines de fenouil sel poivre