Sucettes de saumon

Name: Sucettes de saumon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 concombre; 50 g de st moret; 1 petite tranche de saumon fumé; aneth; coriandre; graines de fenouil; sel; poivre

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Apéritif

4 parts

facile

10 min

56 Kcal

Voici un petit amuse-bouche plein de fraîcheur, et simple a réaliser.

Ingrédients

1 concombre
50 g de st moret
1 petite tranche de saumon fumé
aneth
coriandre
graines de fenouil
sel
poivre

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Préparation

Coupez le saumon en petits morceaux, puis le mettre dans un bol.
Ajoutez le st moret, l'aneth et la coriandre ciselé ainsi que les graines de fenouil réduit en poudre.
Salez et poivrez.
Coupez un tronçons de concombre , et à l'aide d'un vide-pomme ôté le cœur.
Remplir votre tronçon de la farce de saumon, puis filmez le tout et mettre au frigo 1 heure.
Détaillé en tranche de 1.5 cm et à l'aide d'un pic en bois transpercer légèrement pour le maintenir.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 56Kcal

Glucides: 2.1g
Lipides: 2.8g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 4.4g
Fibres: 2g
Sucre: 2g
ProPoints: 1
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Angewoman

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