Cookies moelleux chocolat-banane

Name: Cookies moelleux chocolat-banane
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 12
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de chocolat noir à 70% (ou plus); 1 banane; 150 g de farine; ½ sachet de levure; 80 g de beurre; 70 g de sucre de canne; 1 sachet de sucre vanillé; 1 oeuf; Une belle pincée de sel

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Apéritif

12 parts

facile

27 min

171 Kcal

Ingrédients

80 g de chocolat noir à 70% (ou plus)
1 banane
150 g de farine
½ sachet de levure
80 g de beurre
70 g de sucre de canne
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
Une belle pincée de sel

Coût estimé: 2.31€ (0.19€/part)

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Cookies 3 ingrédients à la banane et au chocolat

Préparation

Préparation12 min

Cuisson15 min

Dans un saladier, battre l’œuf avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre ramolli.
Incorporer petit à petit la farine mélangée avec la levure et le sel.
Découper le chocolat en petits morceaux avec un couteau. Détailler la banane en petits dés.
Mélanger le tout à la pâte à l'aide d'une spatule.
Filmer et placer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Préchauffer le four à 200°.
Déposer des petits tas de pâte assez espacés sur une feuille de papier sulfurisé posée sur la plaque du four.
Laisser cuire à 200° pendant 12 à 15 minutes.