Sangria à la mexicaine

Apéritif

6 parts

facile

13 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Cette sangria est tellement délicieuse, que vous ne voudrez plus jamais acheter celle du commerce !

Ingrédients

• 180 ml de sucre (3/4 tasse)
• Le zeste râpé de 1 citron
• Le zeste râpé de 1 orange
• 125 ml de jus de citron (1/2 tasse)
• 125 ml de jus d'orange (1/2 tasse)
• 375 ml d'eau (1 1/2 tasse ; minérale, froide)
• 18 glaçons
• 1 bouteille de vin mexicain (froid ; L.A. Cetto, Petite syrah)

Vous allez aimer

Sangria au vin blanc - sangria blanche

Préparation

• Dans une casserole, porter à ébullition le sucre, les zestes et le jus des agrumes. Retirer du feu et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Verser dans un pichet et réfrigérer environ 2 heures. Passer au tamis si désiré.
• Au moment de servir, mélanger le sirop d'agrumes avec l'eau minérale.
• Répartir les glaçons dans 6 longs verres. Verser le mélange de sirop, puis verser délicatement le vin rouge de manière à créer deux couches distinctes.

Questions

Photos des membres