Les tortillas de blé vont réinventer votre quotidien avec ces recettes!
AY CARAMBA! Ça sent le Mexique par ici! C'est sûrement dû à nos tortillas de blé ;-) Il faut dire que ces petites galettes font le bonheur des mexicains dans de nombreuses recettes: fajitas, enchiladas, tacos, quesadillas... D'ailleurs ils en consommeraient environ 90kg par an, soit 250gr par jour! Leur ingrédient fétiche au même titre que les pâtes pour les Italiens ou le fromage pour les Français ;-)
Quoi qu'il en soit, les tortillas de blé se prêtent à tellement de recettes qu'elles vont vite devenir l'un de vos ingrédients favoris à vous aussi.
- → Envie d'un sandwich un peu plus léger? Faites-vous des wraps!
- → Vous rêvez d'une pizza express pour votre plateau-télé de ce soir? Découvrez nos pizza tortillas!
- → Et si en plus de manger votre salade composée, vous dégustiez aussi son contenant? Transformez vos tortillas en bol!
On vous avez prévenu, vous aussi vous allez adorer les tortillas de blé! Et pour les intolérants/allergiques au gluten, pas de soucis! Vous trouverez facilement des alternatives à la farine de maïs en grandes surfaces et magasins spécialisés ;-)
Sortez vos chapeaux mexicains et maracas, on vous fait découvrir 7 recettes à faire avec des tortillas de blé!
Wraps
À emporter pour la pause-déjeuner au travail ou un pique-nique ensoleillé, les wraps se glisseront sans problèmes dans vos boîtes hermétiques! De plus, ils vous permettront de vous préparer un sandwich plus léger que le traditionnel avec de la baguette de pain, bien souvent trop bourratif.
Quesadillas
Pour un apéritif un peu plus original mais toujours aussi facile à préparer, régalez-vous avec nos quesadillas faites maison! À garnir selon vos envies, n'oubliez pas d'y ajouter du fromage qui filera lors de la découpe et du partage avec vos amis :-)
Roulés apéritif
Sortez vos tortillas de blé et cure-dents, on va préparer des roulés express pour l'apéritif! Garnissez vos tortillas de jambon, fromage, salade, saumon ou encore tartinade d'avocat, roulez le tout et découpez en petites portions! Une recette bien fraîche et moelleuse pour accompagner le tintement de vos verres.
Fajitas
Pour un repas sans prises de tête à partager en famille, le soleil du Mexique débarque chez vous grâce à des fajitas! Disposez tous vos ingrédients sur la table et à chacun de réaliser les fajitas de son choix!
Pizza
Envie d'une pizza mais pas le temps de préparer la pâte traditionnelle? Sortez vos tortillas! Garnissez-les des ingrédients de votre choix comme vous le feriez pour une pizza traditionnelle, passez le tout quelques minutes au four et c'est prêt! Des petites pizzas individuelles idéales pour un plateau-télé.
Bol pour salade
On aime tellement les salades composées chez Ptitchef qu'on veut tout dévorer, même le bol! Pour ça, laissez votre vaisselle au placard et transformez plutôt vos tortillas en contenant! Découvrez nos astuces dans les recettes ci-dessous ↓
Enchiladas
La recette réconfortante par excellence :-) Concurrentes des lasagnes, le principe des enchiladas sera le même: disposer dans un plat rectangulaire et familial de tortillas de blé + la garniture de votre choix et ne pas oublier de saupoudrer le tout de fromage râpé pour un effet irrésistible :-)
Commentaires
Euh les tortillas c pas ton diluant en soirée ya pas tout qui passe
Merci, je ne sais jamais comment farcir , ces barquettes faritas, ni quoi mettre sur ma pizza et même le fond comment le faire, très bonnes idées.....!
Avec plaisir :-D