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Salade mexicaine dans un bol de tortillas

Une recette originale et délicieusement bon

Entrée
2 parts
15 min
7 min
moyen
  • Salade mexicaine dans un bol de tortillas
  • Salade mexicaine dans un bol de tortillas - photo 2
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Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 F.
    Badigeonner chaque tortilla d'huile sur un côté
    Placer chaque tortilla dans un bol à soupe creux ou un bol à café au lait, de façon à mouler le bol.
  • Placer le côté huilé vers le haut.
    Placer les bols au centre du four et cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les tortillas soient dorées.
  • Laisser refroidir.
    Démouler les tortillas et les placer dans une assiette pour le service.
  • Garnir chaque bol en répartissant, dans l'ordre, la laitue, le poivron, la tomate, le concombre, l'oignon rouge, le formage râpé et l'avocat.
  • Ajouter un tour de moulin de poivre noir.
    Préparer la vinaigrette, si désiré, en mélangeant les 3 ingrédients.
    Saler et poivrer.
    Ajouter à la salade à la dernière minute.
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Salade mexicaine dans un bol de tortillas
Salade mexicaine dans un bol de tortillas - photo 2

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