Wraps au crabe et à l'avocat

Name: Wraps au crabe et à l'avocat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 350 gr de chair de crabe; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de wasabi; 1/4 cuillère à café de sésame; 1/4 de salade iceberg; 2 avocats; 2 citrons; Tortillas

Il seront parfaits en entrée ou tout simplement pour une journée pique-nique !

Entrée

6 parts

15 min

facile

167 Kcal

(4/5 - 31 votes)
14
1968

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Ingrédients

350 gr de chair de crabe
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de wasabi
1/4 cuillère à café de sésame
1/4 de salade iceberg
2 avocats
2 citrons
Tortillas

Préparation

Coupez la salade en lanières.
Égouttez longuement le crabe s?il est en boite.
Mélangez la mayonnaise, l?huile et le wasabi.
Rajoutez le crabe.
Mélangez.
Coupez l?avocat en deux.
Évidez en petits morceaux avec une cuillerée à café.
Citronnez.
Posez une tortilla devant vous sur le plan de travail.
Mettez une ligne de crabe le long de la tortilla.
Posez des morceaux d?avocat sur le crabe.
Couvrez de lanières d?iceberg.
Citronnez généreusement.
Roulez serré.
Formez un gros boudin.
Si vous les préparez à l'avance, enveloppez chaque boudin dans un papier-film bien serré et mettez dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Coupez le boudin en 3 ou 4 tronçons selon la dimension voulue.
Servez frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 167Kcal

Glucides: 4.7g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 12.1g
Fibres: 3g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

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Commentaires des membres (14):

verneuil, 25/06/2017

Trop bon avec la chaire de crabe, pas trop cher si l'on prend du tourteau chez le poissonnier. Toutes sortes de possibilités à l'infini avec la base du produit, merci de cette recette

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler

edwige_d2015, 16/11/2017

Fait avec des crevettes , du ketchup à la place de la mayonnaise

(1) (4) Signaler

cricri1311, 25/06/2017

Graines de sésame à quel moment

(3) (0) Signaler

sophie02500, 21/04/2013

Delicieu et frai

(0) (3) Signaler

zakouille, 27/02/2013

C'est assez complexe mais c'est très bon

(0) (4) Signaler

15/12/2012

C'est mon best seller a ll'apero tout le monde m'en réclame! merci pour cette super recette

(4) (0) Signaler

ma phobie, 30/10/2012

Facile à faire et excellente

(3) (0) Signaler

23/01/2012

Comme le crabe est cher, je l'ai fait avec du thon pour l'apéritif, et c'est très bon, merci pour cette recette, bonne continuation

(7) (0) Signaler

Nassou, 21/01/2012

(0) (2) Signaler

16/01/2012

Ce n'est pas une recette économique, vu le prix du crabe, même en boîte (il en faut quand même 350 g !) et des avocats. Je servirais plutôt ce plat en entrée, car trop rapide à manger.

(4) (5) Signaler

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