Quesadillas au fromage

Name: Quesadillas au fromage
Prep time: 2 min
Cook time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 tortillas; 12 tranches de fromages (cheddar ou mimolette ou ...)

J'adore réaliser cette recette mexicaine ! Hyper simple à faire, toute la famille adore !

Autre

4 parts

2 min

4 min

facile

(3.5/5 - 20 votes)
4
1222

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Ingrédients

8 tortillas
12 tranches de fromages (cheddar ou mimolette ou ...)

Préparation

Dans une poêle légèrement beurrée, déposer une tortilla pour 3 morceaux de fromage dessus. Recouvrez d'une 2ème tortilla puis retournez le tout dans la poêle afin de dorer l'autre côté.

Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des tortillas et du fromage.

Coupez chaque quesadilla en morceaux puis dévorez!!!!

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Questions:

Bonjour, pouvez-vous me dire ce qu'est une tortilla? En Espagne il s'agit d'un genre d'omelette,mais pas dans votre recette apparemment! Merci de votre réponse

Réponse:

Bonjour, Il s'agit d'une "galette" plate de maïs ou de blé. En vente dans toutes les grandes surfaces, dans le rayon du monde

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Commentaires des membres:

ladyroz, 27/09/2020

Bon classique, simple à réaliser. Pour des quesadillas plus généreuses, je recommande de mettre 6 tranches de fromage au lieu de 3, c'est bien meilleur et moins sec!

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