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Recette de sucettes
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Sucettes au parmesan
Sucettes au parmesan
Préparation
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Étaler le parmesan en plusieurs petits tas sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
Les aplatir légèrement.
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Au centre de chaque tas, poser une pique en bois.
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Mettre une nouvelle couche de parmesan râpé.
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Cuire quelques minutes dans le four préchauffé à 180°, le temps que les sucettes dorent un peu.
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Très bon en apéro pour garnir des verrines. J'ai ajouté du sésame et du pavot sur les sucettes avant cuisson.
Magnifique et excellent...