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Sucettes au chocolat
Sucettes de kiwi et de fraises au chocolat
Sucettes de kiwi et de fraises au chocolat
Préparation
Faire fondre le chocolat en petits morceaux au bain marie.
Laver les fraises, les laisser sécher puis équeuter.
Disposer un disque de pâte d'amande sur la fraise et piquer avec un cure dent. Tremper dans le chocolat. Laisser refroidir sur du papier sulfurisé.
Peler les kiwis, les couper en 4 grosses rondelles, les piquer avec des fourches à fondue ou des cure dents.
Tremper à moitié dans le chocolat fondu et laisser sécher sur du papier sulfurisé.
Placer au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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