Batbout
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Ce genre de batbout on le fait surtout pendant ramadan on le fait farcir avec de la viande hachée ou thon c'est trop bon. A essayer.
Ingrédients
4
Préparation
Préparation15 min
Cuisson4 min
- Pétrire tout les ingrédient.
Bien travailler la pâte, pour obtenir une pâte homogène. - Applatir la pâte sur un plan de travail.
- Faire des petites rondelles a l'aide d'un grand verre.
- Couvrir ces rondelles avec un linge propre et laisser lever.
- Faire chauffer une poêle et faire cuir les batbout des deux cotés.
- On accompagne ce batbout avec du miel ou beurre ou fromage.
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