Bonbons et Suçons au sucre d'Orge pour Noël !!

Name: Bonbons et suçons au sucre d'orge pour noël !!
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse d'eau chaude; 2 tasses de sucre blanc; 2 cuillères à table de sirop de maïs; 1/2 cuillère à thé de crème de tartre; Quelques gouttes de colorants alimentaires au goût en crème ou en gel; 1 cuillère à thé d'essence au goût ( cerise, abricot, pomme, cannelle, menthe, beurre, citron, orange, peppermint ect..

Très efficace pour un début de grippe ou mal de gorge.

Autre

4 parts

30 min

20 min

facile

488 Kcal

(4.5/5 - 23 votes)
8
27

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Ingrédients

1 tasse d'eau chaude
2 tasses de sucre blanc
2 cuillères à table de sirop de maïs
1/2 cuillère à thé de crème de tartre
Quelques gouttes de colorants alimentaires au goût en crème ou en gel
1 cuillère à thé d'essence au goût ( cerise, abricot, pomme, cannelle, menthe, beurre, citron, orange, peppermint ect..

Préparation

Mélanger tout les ingrédients à part le colorant et l'essence.
Faire bouillir avec thermomètre jusqu'à 300F°.
Ne pas brasser pendant la cuisson.
Ensuite ajouter de vitesse le colorant et l'essence en bougeant seulement le chaudron pour mélanger l'essence et le colorant.
Quand les bulles sont diminuer, verser dans les moules enduit de Palm et laisser prendre environ 20 minutes.
Enveloppe chaque bonbon individuellement

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 488Kcal

Glucides: 120.9g
Lipides: 0.3g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 0.2g
Fibres: 0.3g
Sucre: 119.1g
ProPoints: 13
SmartPoints: 29

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)

Sans gluten

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Photos

Bonbons et Suçons au sucre d'Orge pour Noël !!

Bonbons et Suçons au sucre d'Orge pour Noël !! - photo 2

Bonbons et Suçons au sucre d'Orge pour Noël !! - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:

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