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Congolais
Congolais
Préparation
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Mélanger le lait concentré avec le sucre et les œufs,
ajouter la noix de coco, bien mélanger.
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Recouvrir une plaque avec une feuille de cuisson.
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Façonner les congolais avec deux cuillères à soupe.
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Parsemer le vermicelle en chocolat .
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Cuire 18 à 20 minutes à 170°.
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Laisser refroidir sur une grille.
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