Cookies au chocolat et au caramel

Name: Cookies au chocolat et au caramel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 150 g de sucre roux; 60 ml d'huile végétale; 50 g de farine à levure incorporée; 75 g de farine; 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude; 100 g de chocolat fondu; 24 rolo

Autre

4 parts

15 min

10 min

facile

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Ingrédients

1 oeuf
150 g de sucre roux
60 ml d'huile végétale
50 g de farine à levure incorporée
75 g de farine
1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
100 g de chocolat fondu
24 rolo

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Battre l’œuf, le sucre et l'huile dans un saladier jusqu'à ce que le mélange change de couleur.
Incorporer les 2 farines, le bicarbonate et le chocolat fondu.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien ferme.
Poser 1 rolo sur 1 petite cuillère à soupe bien tassée de pâte.
Refermer la pâte sur le rolo et disposer les cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en laissant un espace de 5 à 6 cm entre chaque.
Laisser cuire 10 minutes, retirer du four et laisser refroidir sur une grille.

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