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Recette facile au fromage
Le fromage revisité
Le fromage revisité
Préparation
1/Dans le bol du mixeur mettre la moitié du beurre et le roquefort et mixer pour obtenir un mélange homogène. 2/ajouter ensuite les noisettes concassées et réservées. 2/faire la même chose avec le camembert, le reste du beurre et ajouter les raisins secs. 3/chemiser une terrine d?un film alimentaire. 4/tapisser le fond de la terrine en plaçant une tranche de pain. 5/étaler dessus le mélange au roquefort et recouvrir d'une deuxième tranche de pain. 6/mettre alors le mélange au camembert et terminer par une couche de pain. 7/couvrir et mettre au frais 2 h Pour servir, démouler et couper en tranches accompagnées d'une salade verte. Pour finir : à vous de juger les quantités de tranches que vous voulez faire.Cette recette peut se préparer la veille . Vos convives seront curieux de découvrir le fromage sous cette forme et conquis par le goût exquis du fromage ainsi préparé. Vin conseillé : Graves rouge
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 724Kcal
Glucides: 21.6g
Lipides: 59.9g
Gras sat.: 32.3g
Protéines: 22.2g
Fibres: 2.3g
Sucre: 11.1g
ProPoints: 20
SmartPoints:
30
Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté
Bourgogne, Blanc
Questions:
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