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Recette facile au fromage
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Le fromage revisité
Le fromage revisité
Préparation
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1/Dans le bol du mixeur mettre la moitié du beurre et le roquefort et mixer pour obtenir un mélange homogène.
2/ajouter ensuite les noisettes concassées et réservées.
2/faire la même chose avec le camembert, le reste du beurre et ajouter les raisins secs.
3/chemiser une terrine d?un film alimentaire.
4/tapisser le fond de la terrine en plaçant une tranche de pain.
5/étaler dessus le mélange au roquefort et recouvrir d'une deuxième tranche de pain.
6/mettre alors le mélange au camembert et terminer par une couche de pain.
7/couvrir et mettre au frais 2 h
Pour servir, démouler et couper en tranches accompagnées d'une salade verte.
Pour finir : à vous de juger les quantités de tranches que vous voulez faire.Cette recette peut se préparer
la veille .
Vos convives seront curieux de découvrir le fromage sous cette forme et conquis par le goût exquis du
fromage ainsi préparé.
Vin conseillé : Graves rouge
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 724Kcal
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Glucides: 21.6g
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Lipides: 59.9g
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Gras sat.: 32.3g
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Protéines: 22.2g
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Fibres: 2.3g
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Sucre: 11.1g
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ProPoints: 20
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SmartPoints:
30
Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
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