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Recettes pour machine à pain revelys dbm 200
Recettes pour machine à pain Revelys DBM 200
Préparation
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Mettre les ingrédients dans l'ordre programme 3 (3h50) couleur claire.
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Brioche légère:
Mélanger au fouet l’œuf, la fleur d'oranger, la peau du citron râpé et compléter avec le lait jusqu'à 240 g.
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Mettre tout dans le fond de la cuve puis ajouter dans l'ordre:
le sel, le sucre, le beurre coupé en morceaux, la farine.
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Creuser dans cette dernière un petit puits pour y mettre la levure.
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Programme 1 normal couleur moyen et arrêter la cuisson 20 minutes avant la fin.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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